活動以STEAM的框架設計，以分子料理技術，讓有興趣人士體會製作微藻球的科學原理後，認識微藻及掌握其未來可持續發展的價值。

嘉賓講者
劉子健
聖公會基孝中學教師

嘉賓簡介
全國青少年科技創新大賽：十佳優秀科技輔導員獎
中國青少年科技輔導員協會：全國「高級全國科技輔導員」
大灣區STEM卓越成就獎(香港區)：十佳老師
全國青少年科技創新大賽—科技輔導員科技教育創新項目：一等獎
香港青少年科技創新大賽—優秀STEM教師：一等獎
STEAM書藉：科學小博士『創意篇』、『生活篇』、『智趣篇』作者